作為一名熱愛美食的毛孩爸媽，能夠找到一間能夠帶著「饅頭」一起享受美味披薩的店實在令人興奮！這次要帶大家來探訪「PIZZA BEAR 披薩熊」延吉店，這裡不僅提供正宗的美式底特律披薩，還非常歡迎寵物同行，讓毛小孩也能一起感受這美好氛圍。
正宗美式風味｜披薩熊的堅持
底特律風格披薩的獨特魅力
PIZZA BEAR 披薩熊主打底特律風格的方形深盤披薩，特色在於焦脆的起司邊緣、鬆軟但不濕軟的餅皮，還有滿滿的餡料。這種披薩的製作方式與傳統披薩不同，先放起司再鋪餡料，最後淋上自製醬汁，讓每一口都充滿濃郁層次感。
手工製作，72小時低溫發酵
披薩熊的麵糰採用三種麵粉混合，並經過72小時低溫發酵，以摺疊層次揉麵法塑造出輕盈且帶嚼勁的口感。出爐後的披薩擁有金黃焦脆的邊緣，內部則是鬆軟彈牙，讓人忍不住一口接一口。
多樣口味選擇｜厚片與薄片一次滿足
經典底特律披薩
這裡提供多款創意與經典口味的底特律披薩，其中四款招牌口味最受歡迎：
- 佩佩豬美式臘腸：香脆的臘腸搭配特製紅醬，鹹香夠味。
- 紅醬芝加哥香腸：濃郁紅醬與芝加哥風味香腸結合，風味十足。
- 創意台式牛肉麵：以台灣牛肉麵為靈感，融合香濃牛肉與醬汁，令人驚喜。
- 白醬野菇：奶香白醬搭配多種野菇，濃郁滑順。
薄片披薩的獨特風味
除了底特律披薩，披薩熊也提供芝加哥小酒館風格的薄片披薩，口感酥脆、香氣四溢。我們這次嘗試了美式辣雞口味，濃郁的起司搭配辣雞與微酸的辣椒，香氣四溢，讓人一口接一口停不下來。
更多美味選擇｜不只有披薩
開胃菜與輕食
披薩熊除了主打披薩，還提供沙拉、炸物小點、熱烤料理、濃湯等多樣選擇。每一道料理都使用高品質食材，堅持手工製作，讓顧客享受到最純正的美式風味。
半開放式廚房，現場觀賞手工製作
店內採用半開放式廚房設計，顧客可以親眼看到老闆——鬍子熊大廚親手揉製麵糰、烘烤披薩的過程，視覺與味覺的雙重享受讓用餐體驗更加有趣。
寵物友善環境｜帶毛孩一起吃披薩
寵物友善座位與溫馨氛圍
披薩熊延吉店不僅歡迎寵物進入，還特別設置寵物友善座位，讓毛孩也能自在地陪伴在身旁。店員對寵物也十分友善，還會提供寵物飲水，讓狗狗們也能享受舒適的用餐時光。
與饅頭的披薩初體驗
這次帶著饅頭來體驗，他對環境相當自在，不會感到壓迫。店內座位寬敞，不用擔心毛孩會影響其他顧客，讓我們能夠悠閒地享受這美味的一餐。
推薦心得｜必訪美式披薩店
為什麼值得一試？
披薩熊是一間結合美味披薩與寵物友善環境的好店，以下幾個亮點值得推薦：
- 獨特的底特律披薩：焦脆邊緣、鬆軟餅皮、豐富餡料，每口都充滿層次。
- 多樣化的口味選擇：從經典美式到創意台式口味應有盡有。
- 寵物友善環境：讓毛孩也能一起享受美好時光。
- 半開放式廚房：能夠看到披薩現場製作，增添用餐樂趣。
適合誰來？
無論是愛吃披薩的美食愛好者、喜歡嘗試新口味的朋友，還是希望帶毛孩一起外出的寵物爸媽，這間店都是值得一訪的選擇！
店家資訊｜PIZZA BEAR 披薩熊 延吉店
- 地址：台北市松山區延吉街30巷5號1樓
- 電話：02-25785799
- 營業時間：12:00-21:00（週一公休）
- 交通：捷運忠孝敦化站 / 國父紀念館站步行可達
- 社群資訊：@pizzabear_pizza
- 寵物友善：可攜帶寵物入內，提供寵物飲水
喜歡披薩、又不想把毛孩獨自留在家中的你，一定要來試試這間寵物友善的披薩店！
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