在嘉義這座充滿人情味的城市裡,我和比熊犬湯圓總喜歡找尋有故事、有溫度的寵物友善角落。這次我們來到重新落腳於安樂街的《飛魚.魚雁商號碳烤吐司專売店》,走進百年日式老屋,在濃郁的碳烤香與悠閒氛圍中,享受了一段療癒的早午餐時光。
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Toggle老屋新生的美味據點
百年建築裡的生活溫度
店家新址是一棟擁有百年歷史的日式老屋,前身為第四信用合作社宿舍。小庭院、木質地板與榻榻米隔間的結構,讓人一踏入便彷彿走進時光隧道。屋主用心修繕保留老宅原貌,也處處流露出對空間的敬重與珍惜。無論人或毛孩,都能在這裡感受到家的自在與安心。
寵物與親子皆友善的空間安排
庭院設有戶外雅座,店內則鼓勵攜帶牽繩、推車與禮貌帶,讓毛孩們能安心共處。店家也提醒訪客室內請勿奔跑喧鬧,以維護這個珍貴空間。近期 Google 評論也多次提及店家對毛孩與家長的貼心接待,「不僅能落地、還能上椅子,真的太加分了!」成為毛孩家庭口耳相傳的好去處。
餐點多元且用心製作
自製醬料與碳烤吐司是招牌靈魂
飛魚家的主打品項包括碳烤吐司、丹麥厚片、河粉蛋餅與乾烤捲餅等。抹醬皆為自製,其中焙茶濃厚奶酥厚片屢獲好評,甜度適中且層次分明,咬下去還能感受到吐司邊緣微焦的酥脆。最新推出的「這蝦,泰優了吧!」泰式可頌系列,也成為不少饕客的回訪首選。
套餐內容豐富,飲品選擇有誠意
餐點皆可升級套餐,附沙拉、薯塊或熱狗三選一,加上黑糖優格與麥茶。若想更換飲品,亦提供三成折扣,這樣的彈性設計讓整體用餐體驗更貼心。暴龍美祿濃郁飽滿,是我和湯圓當天的驚喜發現,一口飲下滿滿童年感。
在地人與旅人都愛的好口碑
社群與評論齊聲推薦
搬遷後的飛魚商號持續獲得網友熱烈支持,不僅社群平台如 IG @yuyantoast 內容豐富,Google 近期評論也紛紛表示:「環境乾淨整潔,老闆夫妻親切熱情」、「餐點好吃、價格實惠、份量足」、「老屋氛圍與美食完美結合」。即使位於巷弄中,仍吸引許多特地前來的遊客與在地熟客。
專屬日常的嘉義風味
不同於觀光型打卡咖啡店,飛魚商號更像是一處生活據點,能夠一再造訪、細細品味。許多客人都提到,這裡的味道與溫度會讓人「像回到老家的廚房」,令人難以忘懷。
推薦心得:一場關於「用心」的早餐旅程
這次與湯圓一同造訪《飛魚.魚雁商號》,無論是食物、空間還是氛圍,都讓我們感受到什麼叫做真正的「用心」。店家不僅堅持手作與自製,還將對空間與生活的熱愛化為款待每一位訪客的真誠。我們也特別喜歡店主夫妻那份對嘉義、對老宅的情感投入,讓這間餐廳不僅美味,更富有靈魂。
如果你和我們一樣,喜歡有故事、有溫度的地方,又希望毛孩能安心共處,那麼飛魚商號絕對值得你親自走一趟。
飛魚.魚雁商號店家資訊
店名:飛魚.魚雁商號碳烤吐司專売店
地址:嘉義市東區安樂街105號
電話:0966-43-5353
營業時間:09:00-15:00(週三公休,若異動請見社群公告)
寵物友善政策:可落地、可上椅(請自備墊)、需牽繩或推車、穿戴禮貌帶
交通方式:鄰近文化公園與嘉義女中,步行可達;機車可停於店前,汽車可沿維新路巷內尋找停車格或鄰近付費停車場
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