澄金涮涮 桃園寵物友善火鍋｜毛孩推車同行，老火湯×燃肉宴一次滿足
身為常在桃園一帶挖掘新店的美食探店生活家 ᴄᴀᴛᴄ，這次在藝文特區附近發現一間很適合推薦給「有養毛孩的朋友」收藏的寵物友善火鍋店——澄金涮涮 。店面就位在新埔八街，門口大大的貓咪視覺與「寵物友善」字樣相當醒目，推車、提籠都方便進出，對習慣帶寵物同行的人來說，從門口開始就能感受到友善氛圍。店裡主打慢熬老火湯、解憂湯等特色湯底，搭配 420g 燃肉宴大肉盤與澎湃原型菜盤，自助飲料與冰沙也能暢飲。整體從環境、動線到用餐規則，都兼顧人與毛孩的需求，是藝文特區周邊行程後，很好安排的一站火鍋選擇。
澄金涮涮 桃園藝文特區的暖心用餐空間
木質調座位與寬敞動線
踏進澄金涮涮，第一印象就是空間「很好呼吸」。木質桌面搭配淺色座椅，桌與桌之間保留足夠距離，不會有被緊貼鄰桌的壓迫感，一人一鍋或兩人並排用餐都很舒適。每桌都有獨立爐具與整齊擺好的餐具，桌面乾淨俐落，適合邊吃鍋邊滑手機、剪影片或放空休息。即使是假日聚餐人潮較多，現場動線仍維持順暢，用餐節奏輕鬆不緊繃。
草皮綠牆與貓咪裝置營造療癒感
店內一整面草皮綠牆搭配動物裝飾，是澄金涮涮很有記憶點的角落。牆面上有貓咪、動物畫作和立體裝置，搭配店內柔和燈光，看上去既活潑又不浮誇，很適合拍幾張用餐合照或情境照留念。坐在這一區用餐時，視覺上有綠意與可愛元素陪伴，即使只是簡單吃鍋，也多了一點被療癒的感覺。
親子與寵物同行同樣自在
現場也常能看到親子客與帶寵物同行的客人一起用餐。店員在介紹湯底與肉盤時會順帶提醒火鍋燙口，請大人留意小朋友行動，避免在桌邊奔跑；對有帶寵物的客人，也會協助調整座位與動線。整體氛圍是那種節奏穩、不吵雜的火鍋空間，很適合想好好聊天、慢慢吃鍋的聚餐場合。
澄金涮涮 老火湯、解憂湯與貓咪牛奶鍋特色
老火湯底的濃郁骨香與耐喝度
這次選擇的大龍胃單人套餐，優先搭配的是澄金涮涮招牌老火湯。湯頭以長時間慢熬骨湯為基底，入口是濃郁但不厚重的骨香，鹹度拿捏得相當剛好，不會喝幾口就覺得負擔。先喝一口原味，再將高麗菜、菇類、玉米筍等蔬菜下鍋煮一輪，甜味會慢慢釋放，越煮越順口。整體屬於可以從開鍋喝到收尾、都不會膩的耐喝型湯底（實際湯底與搭配以官方公告為準）。
解憂湯與辣鍋的多樣選擇
若是最近特別想暖胃，很多熟客會點帶有淡淡漢方香氣的解憂湯。湯頭溫潤順口、不會越煮越重鹹，很適合天氣轉涼或需要一鍋好好舒緩一下的時候。喜歡辣鍋的人，則可以挑戰御上辣功夫湯，辣感停留在口腔與胃部的溫熱感，喉嚨與食道不會有過度刺激的不適，是相對溫和但仍保有香氣層次的辣鍋選擇。
奈奈喵咪牛奶湯的打卡魅力
奈奈喵咪牛奶湯堪稱視覺系必點鍋底。整塊貓咪造型牛奶冰磚坐在鍋中，隨著加熱慢慢融化，就像小貓在泡牛奶澡一樣，畫面十分療癒。牛奶湯底香濃滑順，搭配蔬菜與肉片都相當合拍，也很適合親子客或喜歡溫順湯頭的人。從開鍋到收鍋，都會忍不住多看幾眼這鍋「貓咪主角鍋」。
燃肉宴 420g 肉量與套餐選擇
420g 美國培根牛的滿足感
澄金涮涮最吸引目光的，就是燃肉宴這類高肉量套餐。一個人就能享受到 420g 美國培根牛，肉盤端上桌時完全是「半座小山」的視覺效果。肉片油花分布均勻，捲成一圈圈鋪滿整盤，下鍋輕涮幾秒就能入口。口感軟嫩帶點咬勁，油脂香氣在嘴裡慢慢化開，搭配老火湯或解憂湯都很合適，是近期想補蛋白質時的好選擇（價格與活動內容以官方公告為準）。
多款肉品與雙人套餐搭配
除了培根牛，店內也提供嫩肩牛、梅花豬、黑豚豬、雞肉片等不同部位，菜單上會標示肉品重量，方便依食量與人數做選擇。兩人以上同行的話，可以改點雙人套餐，把牛、豬與海鮮一次排進來，整鍋看起來更澎湃。實際品嚐時，肉質普遍軟嫩不腥，熟度掌握得好就能兼顧嫩度與香氣，對在意肉品品質的客人來說相當加分。
大蛤蜊與海鮮加點選擇
喜歡海鮮的人，可以考慮加點大蛤蜊等海鮮品項。大蛤蜊上桌時視覺效果很吸睛，每顆都相當飽滿，下鍋開口後鮮味明顯，搭配已吸收蔬菜甜味的湯頭更顯鮮美。也能視人數加點其他海鮮或肉品，將原本的套餐再升級成「海陸雙享」版本，增添層次與飽足感。
原型蔬菜菜盤、飲料吧與醬料自助區
原型蔬菜豐富度超標的菜盤
澄金涮涮的菜盤走原型蔬菜路線，大木盆裡堆滿高麗菜、青菜、各式菇類、玉米筍、南瓜、絲瓜等，視覺上相當澎湃。部分蔬菜是一般火鍋店較少看見的搭配，讓人有種在家料理般的安心感。建議先把蔬菜依序下鍋煮，讓湯頭吸收蔬菜甜味，再依喜好搭配肉片或海鮮一起吃，既有飽足感又兼顧均衡。蔬菜品項會依季節與當日供應調整，實際內容以現場菜單為主（以官方公告為準）。
冷飲、冰沙與咖啡機自助暢飲
店內一側設有自助飲料區，包含多款冷飲、冰沙機與咖啡機，從無糖茶飲、果汁到冰沙、熱咖啡都能自由取用。很多客人會選擇用茶或無糖飲料搭配前半段用餐，再以冰沙解膩、最後用一杯咖啡收尾，讓整個吃鍋流程有完整的節奏感。飲料區補充速度與整潔度都維持得不錯，對喜歡邊吃邊喝的人來說，是會想特別提到的加分亮點（實際可取用品項以現場為準）。
醬料自助吧怎麼搭最好吃？
醬料區同樣維持乾淨整齊，檯面上可以看到沙茶、蔥花、蒜蓉、辣椒、醋、醬油、特調醬等多種選擇，甚至還有花生粉等加分配角。喜歡重口味的人可以以沙茶為基底，加入蒜蓉與辣椒調出濃郁風味；偏愛清爽路線的人，簡單用蔥花醬油提味就很足夠。其實澄金涮涮的湯底本身就有層次，不少客人乾脆選擇不沾醬，只用湯頭涮肉與蔬菜，享受食材原味。
寵物友善與用餐規則重點整理
寵物友善環境與座位安排
澄金涮涮為寵物友善火鍋店，門口與視覺設計都很明確地表達「歡迎毛孩」。店家會建議飼主以推車或提籠安置寵物，讓毛孩在座位旁有自己的小空間，也能避免在高溫湯鍋附近穿梭造成危險。部分時段或活動還會招待無調味肉肉給毛孩享用，讓陪同前來的主子有一份專屬儀式感（實際寵物政策與招待內容以官方公告為準）。
共鍋費、吃到飽方案與用餐時間
依店家公告，針對不同身高的兒童會酌收共鍋費，超過一定身高的共鍋則可折抵部分單點金額；若選擇吃到飽方案，點餐時間與用餐時間也有明確限制，且餐點不可打包。平日與假日一般套餐多為 100 分鐘用餐時間，上桌時店員會說明當日規則。以上費用與限制可能會依實際營運狀況調整，建議出發前再透過官方社群或訂位平台確認最新資訊（以官方公告為準）。
親子安全與用餐小叮嚀
店家在客戶須知中也提醒，火鍋烹煮過程湯底高溫，若有小朋友同行，請大人留意孩童安全，避免在店內奔跑嬉戲造成燙傷或碰撞。同時，建議料理食材時以中小火慢煮、適時攪拌，若不慎煮到燒焦，部分湯底可能無法提供免費更換服務。整體可以感受到澄金涮涮在安全與放鬆之間取得不錯的平衡。
主編推薦心得｜美食探店生活家 ᴄᴀᴛᴄ
整體風味與服務體驗總結
這次在澄金涮涮的用餐體驗，可以用「舒服」兩個字概括。從老火湯、解憂湯到奈奈喵咪牛奶湯，湯底風味各有特色，搭配 420g 大肉盤與原型蔬菜菜盤，吃得到份量、也吃得到層次。服務人員對湯底特色與菜盤內容介紹得很清楚，遇到親子或帶寵物的客人也會主動提醒安全與動線安排，態度親切卻不打擾用餐節奏。再加上乾淨明亮的空間、自助飲料與醬料吧的加持，整鍋吃下來是那種會在心裡默默標記成「可以再來」的好店。
適合族群、造訪時機與再訪意願
若正在尋找桃園藝文特區附近、希望兼顧環境與湯頭的火鍋店，澄金涮涮值得列入考慮。對有養寵物的朋友來說，這裡結合了寵物友善環境、份量實在的套餐與穩定水準的湯頭，很適合作為假日散步、看展、看表演後的聚餐選擇。以這次的體驗來說，很適合推薦給喜歡火鍋、又想和家人或毛孩共享用餐時光的族群，未來安排不同湯底和套餐組合再訪，把這裡當成桃園「天冷就想來報到」的固定據點。
延伸閱讀 👉 澄金涮涮 桃園藝文特區火鍋完整食記｜老火湯 × 燃肉宴 420g 肉量實測
交通方式建議
大眾運輸與步行路線
澄金涮涮位在桃園市桃園區新埔八街，鄰近藝文特區、展演中心與桃園市立圖書館總館。若搭乘大眾運輸，可先抵達桃園火車站或桃園捷運站，再轉乘公車前往藝文特區周邊站牌，步行約十多分鐘即可抵達。沿途路面平坦，推寵物推車或帶小朋友同行都相對友善，實際路線建議配合地圖導航與即時公車資訊調整。
自駕與停車建議
選擇開車前往時，可將導航設定為「桃園市桃園區新埔八街 59 號」。周邊有路邊停車格與收費停車場可利用，藝文特區假日車流與人潮較多，用餐尖峰時段建議預留找車位時間。也可以先將車停在稍遠一點的停車場，再散步前往餐廳，把走路當作飯前或飯後的小小運動。
FAQ
Q：澄金涮涮的營業時間與公休日是？
A：店家多採午餐與晚餐兩個時段營業，公休日以週二為主，實際營業時段與休息日可能依公告調整（實際以官方公告為準）。
Q：需要事先訂位嗎？要怎麼訂位？
A：建議在假日或藝文特區有活動期間事先訂位，可透過電話、LINE 官方帳號或線上訂位平台預約，以確保有座位並縮短候位時間（實際以官方公告為準）。
Q：有低消或用餐時間限制嗎？
A：一般套餐多有每人低消與約 100 分鐘的用餐時間，吃到飽方案則另有限制與規定，上桌時店員會一併說明（實際以官方公告為準）。
Q：可以帶寵物一起用餐嗎？有什麼規定？
A：澄金涮涮為寵物友善火鍋店，建議以推車或提籠安置毛孩，避免於桌邊與走道間穿梭，以維護高溫環境下的安全。部分時段可能提供毛孩專屬無調味肉肉，詳細規則與活動內容以店家公告為準（實際以官方公告為準）。
Q：飲料與醬料自助吧需要另外加價嗎？
A：店內備有多款飲料、冰沙與咖啡機，搭配自助醬料吧，多數方案皆包含在消費內容中，實際可取用品項與收費方式請以現場說明為主（實際以官方公告為準）。
招牌餐點與湯頭速記表
| 餐點 | 亮點口味 | 備註 |
|---|---|---|
| 燃肉宴 420g 肉盤 | 肉量豪邁、油花均勻、軟嫩帶咬勁 | 高蛋白與肉控族群推薦 |
| 老火湯 | 濃郁骨香、鹹度適中、耐喝順口 | 適合長時間慢慢吃鍋 |
| 解憂湯 | 漢方香氣溫潤、入口柔和不刺激 | 想暖胃又不想太重口味可選 |
| 奈奈喵咪牛奶湯 | 貓咪造型牛奶冰磚、牛奶香濃滑順 | 親子與拍照打卡人氣鍋底 |
| 大蛤蜊海鮮盤 | 蛤蜊顆顆飽滿、鮮味十足 | 搭配雙人套餐更過癮 |
＊菜單與售價依現場為準（以官方公告為準）。
店家資訊｜澄金涮涮 桃園寵物友善火鍋
- 店名：澄金涮涮
- 地址：桃園市桃園區新埔八街 59 號
- 電話：0939-580-837
- 營業時間：午餐、晚餐分時段營業，公休日以週二為主（實際營業與休息日以官方公告為準）
- 👉 官方 IG： 點此前往
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＊政策與營業相關資訊（營業時間、公休、低消、用餐時間、訂位方式、價格與活動、寵物規範等）可能調整，請以官方最新公告為準。
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