台北大直近期新開幕的「Poetry 如詩」餐酒館，以其獨特的輕奢風格與精緻美食，成為近期熱門打卡點。這間佔地200坪、擁有挑高空間的夢幻餐廳，不僅環境舒適，更是寵物友善，讓毛孩和主人可以一同享受美好的用餐時光。自2024年3月起，「Poetry 如詩」更推出了全新早午餐選擇，讓早起的饕客也能品味這裡的精緻料理。
環境與特色：輕奢空間，寵物友善體驗
氣派挑高設計，打造夢幻氛圍
「Poetry 如詩」佔地廣闊，擁有挑高的內部空間，營造出輕奢典雅的氛圍。內裝設計以大地色系搭配金屬元素，結合柔和的燈光與綠植點綴，使整體空間顯得格外溫馨且時尚。
寵物友善規範與服務
這裡對於寵物友善度極高，並設有明確的規範，以確保每位客人及毛孩的舒適體驗：
- 戶外區（09:00 – 營業結束）：寵物可落地，需使用牽繩，店家提供水碗。
- 室內區（09:00 – 17:00）：寵物需放置於推車內，不可落地，店家同樣提供水碗。
這樣的安排不僅確保了寵物的安全，也讓其他用餐客人能夠享受自在的用餐環境。
主廚與餐點：匠心獨運的美食體驗
頂尖主廚坐鎮，匠心打造佳餚
「Poetry 如詩」的主廚擁有深厚的餐飲經歷，曾擔任CROM Taipei主廚、福來許私廚顧問主廚、華泰王子大飯店西餐副主廚，並在2017年世大運擔任副主廚，對於料理的品質與口感有極高的要求。每道料理皆融合了創新與經典元素，為顧客帶來獨特的味覺體驗。
招牌推薦料理
小男孩和牛堡——頂級和牛的極致享受
- 價格：$880
- 食材內容：7OZ 日本和牛、煙燻培根、艾曼塔起司、南卡煙燻醬、脆薯、生菜
這道「小男孩和牛堡」一上桌就散發濃郁的肉香，厚實的和牛肉排鮮嫩多汁，搭配煙燻培根與艾曼塔起司，使層次更加豐富。附上的脆薯外酥內軟，搭配特製南卡煙燻醬，讓每一口都充滿驚喜。
翡冷翠牛排——經典義式風味
- 價格：$420
- 食材內容：嫩煎牛排、青醬、油封番茄、巴薩米可醋
這道「翡冷翠牛排開放式三明治」以嫩煎至完美粉紅色的牛排為主角，搭配青醬與油封番茄，口感細膩且風味層次分明。巴薩米可醋的點綴提升了整體風味，使人一試成主顧。
焦糖法式吐司——夢幻甜點
- 價格：$380
- 食材內容：新鮮水果、冰淇淋、布里歐
「焦糖法式吐司」是一道視覺與味覺兼具的甜點，鬆軟的布里歐麵包外層焦糖微脆，內部濕潤鬆軟，搭配新鮮水果與香濃冰淇淋，帶來完美的飯後甜點體驗。
早午餐時段與餐酒體驗
早午餐選擇：從晨間開始的美味
「Poetry 如詩」於今年三月起推出早午餐，讓客人能在悠閒的早晨享受高品質的料理。無論是喜愛豐盛主食的食客，或是鐘愛精緻甜點的饕客，都能在此找到心儀的選擇。
餐酒搭配：美食與美酒的完美融合
身為餐酒館，「Poetry 如詩」提供精選紅白酒、特調雞尾酒，讓顧客在夜晚享受微醺的放鬆氛圍。無論是搭配牛排或是小點，都能提升整體餐飲體驗。
店家資訊與推薦心得
店家資訊
- 餐廳名稱：Poetry 如詩（大直）
- 地址：台北市中山區堤頂大道2段466號
- 電話：02-8501-5416
- 營業時間：09:00 – 營業結束
- 官方IG： @poetry.tpe
- 寵物友善規範：
- 戶外區：可落地、需牽繩，提供水碗
- 室內區（09:00-17:00）：需推車，不可落地，提供水碗
推薦心得：精緻美食與寵物友善兼具的絕佳選擇
「Poetry 如詩」無論在環境、餐點還是服務上都展現出極高的水準。挑高的空間與輕奢風格，讓人感受到舒適與優雅，而寵物友善的設計更是讓愛寵人士倍感貼心。料理方面，從頂級和牛堡到義式牛排三明治，每一道菜色都展現了主廚的細膩手法與獨特風味。
無論是想要與朋友悠閒共進早午餐，還是享受一場微醺的餐酒之夜，「Poetry 如詩」都是值得推薦的選擇。如果你正在尋找一間可以帶著毛孩一同享受美食的寵物友善餐廳，那麼這裡絕對不容錯過！
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