最近生活節奏緊湊，連續幾天陰雨又降溫，真的需要一頓熱呼呼的火鍋來療癒疲憊的身心。這次我帶著我們家的毛孩一起前往位於台中西區的《驛站房東北酸白菜火鍋五權店》，這間不僅是隱藏版酸白菜火鍋名店，更是寵物友善餐廳，讓我們全家人——包括毛孩——都能吃得開心、待得舒適！
餐廳環境溫馨自在
寵物友善氛圍令人安心
一走進驛站五權店，店內簡約懷舊的裝潢風格立刻營造出一種在地熟客感，店家也非常寵毛孩，不僅歡迎毛孩入內，還不限制體型，只要牽繩或推車管理好行為即可。當天店裡也有其他客人帶著柴犬與博美同行，彼此氣氛相當和諧，我們家寶貝也能直接趴在腳邊休息，超級放鬆。
空間寬敞無壓力
座位間隔寬敞，無論是雙人、家庭或朋友聚餐都不覺得擁擠，還能輕鬆安頓寵物位置。牆上還有一些關於火鍋文化的插畫與標語，增添幾分趣味，整體用餐氣氛輕鬆舒適。
酸香湯底一試難忘
經典酸白菜湯底開胃又不嗆
主打的東北酸白菜鍋，酸度拿捏得剛剛好，喝起來清爽不嗆，第一口就讓人胃口大開。老闆說湯頭使用天然發酵的酸白菜慢火熬煮，沒有人工醋酸的嗆味，是許多饕客特別指名來品嘗的靈魂風味。
涮品豐富、品質有感
我們點了雪花牛與梅花豬，一涮即熟，油花分佈均勻、肉質軟嫩有彈性，無論搭配酸白菜還是單吃都非常對味。此外配料如凍豆腐、魚餃、雪魚丸等都份量十足、誠意滿滿，不會有「空虛感」。
經典小菜與招牌副食同樣精彩
韭菜蝦仁水餃驚艷全場
這裡的水餃真的是大驚喜，韭菜與蝦仁比例調和恰到好處，口感飽滿、多汁又鮮甜，一口咬下甚至能感受到蝦仁的脆感，難怪被不少美食部落客讚為「私藏級水餃」！
蔥油餅與鹹豬肉也不能錯過
蔥油餅外酥內Q、香氣十足，搭配火鍋湯或單吃都很涮嘴；而鹹豬肉則是重口味控的最愛，外皮煎得焦香，內層仍保有肉汁，直接下飯完全沒問題，配個兩碗飯剛剛好。
寵物與家人的放鬆時光
店員親切、服務加分
整場用餐下來，除了美食之外，店員的服務態度也是讓人感到溫暖的關鍵。他們會主動幫忙調整座位空間，讓毛孩有更舒適的位置，也細心提醒火鍋加湯等細節，非常貼心。
適合各種聚會與日常療癒
無論是朋友聚餐、家庭小聚，或只是帶毛孩來放鬆吃一鍋，都能在這裡找到屬於自己的「熱湯擁抱」時光。不只好吃，還讓人感覺被溫柔接住。
主人推薦心得
這次來《驛站房東北酸白菜火鍋五權店》，不只是吃到一鍋美味的酸白菜火鍋，更像是在台中日常裡，找到一處能與毛孩一起享受生活的安心角落。無論你是重視湯頭深度的老饕，還是想找間能讓毛孩安心共餐的地方，這裡都非常推薦！尤其在涼涼的天氣裡，更適合來這邊享受一鍋溫暖的酸香美味。
店家資訊
店名｜驛站房東北酸白菜火鍋 五權店
地址｜台中市西區五權路1之139號
電話｜04-2376-9668
營業時間｜**11:00–14:00、17:00–21:30（週二公休）
Facebook｜驛站房東北酸白菜火鍋
交通方式｜
距離「台中火車站」車程約10分鐘，店家位於五權路與公益路交叉口附近，路邊設有停車格，機車也方便停放；大眾運輸建議搭乘至「五權五街口」下車，步行約5分鐘即可抵達。
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