喜辰港式點心茶餐廳|台中車站港點聚餐指南,現點現蒸到鑊氣主食一次懂
我這次把行程排在台中站前秀泰,用一餐把「蒸籠港點」與「鑊氣主食」一次吃齊。喜辰港式點心茶餐廳走明亮舒適的用餐路線,紅木色調讓整體氛圍帶點港式茶餐廳的俐落感。從三色蝦餃皇、三味燒賣這類現點現蒸的蒸點,到乾炒和牛河、黯然叉燒飯等主食,節奏完整、選擇也夠多,很適合約朋友看電影前後順路聚餐。
喜辰港式點心茶餐廳|在站前秀泰吃港點的用餐節奏
明亮座位與紅木色調,聚餐聊天不壓迫
店內整體以明亮燈光搭配紅色系與木質調,視覺乾淨、桌距也相對好移動,適合兩人約會或三五好友聚餐。這類茶餐廳型態最怕桌面太擠、蒸籠一上桌就沒空間,但這裡的配置更偏向讓你能同時擺蒸籠、主食與飲品,吃起來不會手忙腳亂。若當天人潮較多,建議先想好主食與蒸點的比例,點餐更順。
現點現蒸是亮點,熱門時段先訂位更穩
喜辰主打蒸點現做現蒸,蒸籠類通常會跟著出餐節奏分批上桌;如果你想拍照或想用「一輪蒸點+一輪主食」的節奏吃得更完整,建議先透過官方公告提供的訂位方式完成預約(以官方公告為準)。出發前也建議查看官方社群最新貼文,確認供應品項與時段資訊。


喜辰港式點心茶餐廳|蒸籠港點怎麼點才過癮
三色蝦餃皇走薄皮路線,口感彈、畫面也討喜
三色蝦餃皇用不同色系外皮呈現,端上桌第一眼就很有港點儀式感。我喜歡它外皮走偏薄的口感,咬下去能明顯感到蝦肉的彈與鮮,整體不會粉感太重。想吃得更清爽,可以先把蝦餃放在前段,搭配茶飲或凍奶茶都不違和;若你是重口味派,再接主食的鑊氣會更有層次。
喜辰三味燒賣一次吃到三種方向,適合當入門必點
三味燒賣把三種不同風味做在同一籠裡,對第一次來的人很友善:不用猶豫要點哪一款,直接一籠收齊。入口的重點在於餡料的飽滿度與香氣層次,屬於一吃就會想再補一籠的類型。若你們是多人聚餐,我會把它放在第一輪蒸點,先把節奏打開,後面再用主食收尾。


豉椒蒸排骨與鳳爪偏開胃路線,搭配主食更對味
想把蒸點吃得像在港式飲茶,我會加點豉椒蒸排骨或蠔皇鳳爪這類「鹹香、帶點刺激」的品項,讓整桌風味更立體。排骨的重點在鹹香與微辣開胃,鳳爪則是走入味與口感軟嫩的方向;如果你們會點飯麵主食,這兩道也很適合當配角,讓整餐從蒸籠一路銜接到鑊氣不突兀。
精選必點表格
| 餐點 | 亮點口味 | 備註 |
|---|---|---|
| 三色蝦餃皇 | 薄皮包蝦、口感 Q 彈、視覺繽紛 | 建議趁熱吃,口感更俐落 |
| 喜辰三味燒賣 | 一籠三風味、香氣層次分明 | 適合第一次來先點作為基準 |
| 豉椒蒸排骨 | 鹹香微辣、很開胃 | 想吃重口味可放在蒸點第二輪 |
| 蠔皇鳳爪 | 入味軟嫩、配茶很順 | 多人聚餐適合補一籠共享 |
*菜單與售價依現場為準(以官方公告為準)。
👉 延伸閱讀|想先知道哪些餐點最值得點?這篇把必點菜色重點一次整理。
〈喜辰港式點心茶餐廳|台中港式茶餐廳推薦,三色蝦餃與乾炒和牛河必點〉


喜辰港式點心茶餐廳|鑊氣主食與燒臘飯麵的滿足感
乾炒和牛河靠鑊氣取勝,香氣上來就停不下來
如果只能選一道主食代表喜辰,我會把票投給乾炒和牛河。它的亮點是大火快炒帶出的焦香與醬香,河粉口感不會軟爛,入口能感到鑊氣撐起整體風味。這道很適合放在中後段上桌:先吃蒸點,再用鑊氣把味覺拉到高點,最後再接甜點,整餐節奏會很完整。
黯然叉燒飯要把半熟蛋拌開吃,甜鹹更到位
黯然叉燒飯的吃法關鍵在於把半熟蛋黃劃開,讓蛋液與醬香、米飯融合,再搭配蜜汁叉燒入口,甜鹹交錯更明顯(以官方公告為準)。如果你們同桌有人偏好「飯比麵更有飽足感」,這碗會很受歡迎;也建議與乾炒和牛河擇一作主食,另外把預算留給多點兩籠蒸點,吃得更像港式飲茶的玩法。
撈麵與燒臘拼盤適合多人共享,一次把港味鋪滿桌
多人聚餐時,我會把策略改成「一碗飯或一盤麵+一組燒臘」的搭配:飯麵負責飽足,燒臘負責香氣與肉感,蒸點則穿插其間。若當天想把選擇最大化,可以用共享點法把桌面組合做得更完整;實際供應與品項以門市現場與官方公告為準。


喜辰港式點心茶餐廳|甜點與飲品收尾,補上茶餐廳的最後一塊
天崩地裂落石西多士主打切開瞬間,適合多人分食
如果你們當天想要一個值得拍的收尾,天崩地裂落石西多士就是那種上桌會讓人先拿手機的甜點。它的看點在切開後的流心視覺,入口則是偏鹹甜交錯、口感邪惡但不至於膩口。建議兩到三人分食剛好:保留甜點的亮點,也不會影響你們下一站的行程。
絲襪凍奶茶與鹹檸七,甜口與清爽派各得其所
飲品我會用「一甜一清爽」來配:絲襪凍奶茶適合搭配蒸點與燒賣,整體更有茶餐廳的經典感;鹹檸七則能把油脂與甜度拉回平衡,配鑊氣主食也很順。若你們想把整餐吃得更港式,飲品記得不要最後才點,讓它跟著蒸點節奏一起走,整體體驗會更完整。


主編推薦心得
一餐把蒸點與鑊氣串起來,最適合想吃很多樣的人
喜辰的強項在於港點蒸籠與飯麵主食都能接得住,吃起來不是只有拍照好看,而是每一輪上桌都有明確定位:蒸點負責口感與層次,主食用鑊氣拉出香氣高點,最後再用西多士收尾。以站前秀泰的地點來說,它很像一個可以穩定回訪的港味選項,尤其適合想一次點多樣、又希望節奏順的人。
適合族群與造訪時機:聚餐、看電影前後、港點控的口袋名單
我會把這裡推薦給三種情境:第一是看電影前後想找「不用太隆重、但吃得滿足」的聚餐點;第二是港點控想找蒸籠選擇多、口感有記憶點的店;第三是家人聚餐需要「蒸點好分食、飯麵好吃飽」的組合。建議熱門時段先完成訂位或提早到場,點餐用共享策略,整桌會更精彩(以官方公告為準)。


交通方式建議
火車與大眾運輸:以台中車站生活圈為核心最方便
店點位在秀泰生活台中站前店周邊,若你搭火車抵達台中車站,安排步行或轉乘公車都相對直覺。這一區的動線優勢是「先移動、再吃飯、再看電影或逛街」可以一條線完成;如果你想避開找車位的時間成本,大眾運輸會是更省力的選擇。
自駕與停車:以商場停車場為主,假日建議提早到
若你開車前往,最穩的作法是直接以商場停車場或周邊收費停車場作為主要方案。假日與晚餐尖峰車流通常較集中,建議提早抵達,把找車位的不確定性降到最低;用餐後若還要接續逛街或看電影,也能把停車一次處理完,整體行程更順。


FAQ
Q:喜辰港式點心茶餐廳營業時間是幾點?
A:平日 11:00–14:30、17:00–22:00;假日 11:00–22:00(實際以官方公告為準)。
Q:可以訂位嗎?
A:可依官方公告提供的方式訂位,建議熱門時段先預約較穩(實際以官方公告為準)。
Q:餐點價位大概落在哪個區間?
A:多數品項價格帶約落在 120–500 元區間,實際以現場菜單與供應為準(實際以官方公告為準)。
Q:第一次來建議怎麼點比較不踩雷?
A:建議用「2–3 籠蒸點+1 道鑊氣主食+1 份甜點分食」的配置,兼顧口感與飽足感(實際以現場供應為準)。
Q:出發前要看哪裡的最新資訊最準?
A:建議以官方社群公告與門市資訊為主,包含營業時段、供應品項與活動資訊(實際以官方公告為準)。
店家資訊|喜辰港式點心茶餐廳
- 地址:臺中市東區南京路 66 號 1 樓
- 營業時間:平日 11:00–14:30、17:00–22:00;假日 11:00–22:00
- 電話:04-2211-9027
- 👉 官方 IG:點此前往
- 👉 官方 Facebook:點此前往
- 👉 店家地圖:點此前往
- 👉 線上訂位:立即預約
- *政策與營業相關資訊(營業時間、公休、低消、用餐時間、訂位、價格等)可能調整,請以官方最新公告為準。
歡迎追蹤《現在夯什麼》,掌握最新推薦、景點與美食情報!
